秋季，是进补的好时期，是人们积存身体能量，抵御寒冬的重要时期。于是，很多人都会在秋季多吃荤食，“抢秋膘”正是这个道理。接下来小编为大家介绍主要挑选技巧，一起来看看吧!

　　鲫鱼

　　鲫鱼，以其汤汁的鲜美而一直以来倍受人们推崇。每100克鲫鱼肉中含有蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质;可以和中补虚、除湿利水、消肿通脉、清热解毒、温胃进食、补中生气;主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。

　　带鱼

　　带鱼，又名刀鱼，是人们较为熟悉的一种食用鱼类。每100克带鱼肉中含有19克蛋白质、7.4克脂肪、多种不饱和脂肪酸;常食带鱼肉可补五脏、祛风、杀虫、健虚弱脾胃、除消化不良;带鱼磷可降低胆固醇、防止动脉硬化、预防冠状动脉心脏病、抗癌;此外，常食带鱼还可滋润肌�

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